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Une nouvelle cuvée pour le Forum du vin

Mercredi 17 juin 2015

 

Qui dit juin, dit Forum du vin. Pour la septième année consécutive, l'événement qui met à l'honneur les vins Sud de France est organisé sur la place du Foirail. La manifestation, organisée par l'association Les Sarmentelles, se déroulera les 20 et 21 juin. Le traditionnel concours sera reconduit avec la promulgation des résultats samedi 20 juin à 18 h 30. « Les vins primés à Mende, le sont ensuite dans d'autres salons, preuve de la qualité du jury », note Marie Molina, la présidente des Sarmentelles.

Du nouveau
Deux nouveautés viendront bousculer les habitudes avec des ateliers de dégustations qui se tiendront cette année sur la place Chaptal. Autre changement, l'achat d'un verre de dégustation à l'entrée du forum qui permettra aux visiteurs de se diriger de stands en stands pour déguster les vins des producteurs. « Des animations seront mises en place sur chaque stand et un repas avec dégustation de vins ouvert à tous sera proposé place Chaptal », ajoute Marie Molina. Cette année encore, une trentaine de viticulteurs devraient répondre présent pour ce moment qui s'est fait sa place dans l'agenda des animations de l'été.

Programme
Samedi 20 juin
- 7 h 30 : accueil des exposants
- 8 h - 10 h : réception des échantillons
- 10 h : ouverture de la manifestation
- 10 h - 22 h : accueil des visiteurs, présentation, commentaires et dégustation des différents crus. Vente du verre sérigraphié 2,50 € à l'entrée de la manifestation
- 10 h - 13 h : atelier découverte, dégustation et initiation pour le grand public. Animé par Frédéric Ducros sur la Place Chaptal - Gratuit
- 12 h - 14 h : repas tous public accord mets /vins sur la Place Chaptal (assiette de charcuterie ou crudités, jambon grillé / aligot, tarte aux myrtilles, vins, café) Sur réservation auprès de l'OTI. Tarif : 16 €
- 10 h - 18 h : animation musicale du site et de la Place Chaptal Les fous rêveurs
- 14 h - 18 h : concours et sélection des vins par le jury
- 18 h 30 : inauguration de la manifestation, annonce des résultats du concours suivie d'un apéritif
- 20 h 30 : restauration sur site, des exposants et du public
- 21 h - 1 h : soirée dansante avec Luigi Rutigliano – Gratuit

Dimanche 21 juin
- 9 h - 17 h : accueil des visiteurs, présentation, commentaires et dégustation des différents crus primés
- 9 h - 17 h : animation des stands par œnologue
- 12 h - 14 h : restauration des exposants et du public
- 14 h - 17 h : animation musicale du site
- 14 h - 17 h : atelier découverte, dégustation et initiation pour le grand public. Animé par Frédéric Ducros - Gratuit
- 17 h : clôture de la manifestation